Preview: Shaken: Drinking with James Bond & Ian Fleming

“Shaken, not stirred“. Deze befaamde woorden hebben we meermaals in de Bond-films voorbij horen komen. Eigenlijk in elke film wel een keertje. Wat betreft films weten we ondertussen veel over wat er gedronken wordt, al dan niet in de vorm van sluikreclame. Er zijn diverse (onofficiële) boeken over het drankgebruik in de films. Helaas zijn er geen boeken over drank rond de literaire James Bond verschenen. Daar komt verandering in. Later dit jaar verschijnt Shaken: Drinking with James Bond & Ian Fleming.

Ian Fleming was een gepassioneerd schrijver. Vooral als het ging om het beschrijven van luxe artikelen zoals het eten en natuurlijk het drinken. Als je de passages leest en je ogen even sluit, dan kan je het bijna proeven. Zo ook in hoofdstuk 7 van het eerste James Bond-boek Casino Royale. Bond bestelt, samen met Felix Leiter, zijn Wodka Martini. Wat begint met een simpele vraag aan de ober, wordt vervolgd met de instructie hoe hij het wilt hebben:

“A dry martini,” [Bond] said. “One. In a deep champagne goblet.”
– “Oui, monsieur.”
“Just a moment. Three measures of Gordon’s, one of vodka, half a measure of Kina Lillet. Shake it very well until it’s ice-cold, then add a large thin slice of lemon peel. Got it?”
– “Certainly, monsieur.” The barman seemed pleased with the idea.
“Gosh, that’s certainly a drink,” said Leiter.

Het nieuw te verschijnen boek wordt in opdracht van Ian Fleming Publications uitgegeven door Mitchell Beazley van Octopus Publishing Group. Het geheel kreeg goedkeuring van de Ian Fleming Estate. Zij beheren het cultureel erfgoed van Fleming. Het boek bevat tien originele cocktails uit de verhalen van James Bond. Daarnaast zijn er nog maar liefst 40 andere cocktails te vinden. Deze zijn stuk voor stuk geïnspireerd door de personen, de locaties en de verhaallijn van de boeken. Vooral dat gedeelte lijkt mij een zeer bijzondere aanvulling.

Swift

De cocktails in het boek werden “tot leven gewekt” met de medewerking van Swift. De bar in hartje Londen is niet zomaar gekozen. Behalve de vele prijzen die ze de afgelopen jaren gewonnen hebben, is een van de eigenaren familie van Ian Fleming. Ook de neef van Ian Fleming, Fergus, was betrokken bij de totstandkoming van het boek. Hij schreef onder andere het voorwoord.

Het boek Shaken: Drinking with James Bond & Ian Fleming verschijnt op 6 september dit jaar.